Род насчитывает около 60 видов. Кипарис - это вечнозеленое хвойное дерево или кустарник со светло-зелеными ветвями. Побеги кипариса гибкие, мягкие, провисают вниз. Корневая система очень чувствительна. Листья маленькие, игловидные, перекрестно-парные, цвет варьируется от светло-зеленого до темного, насыщенного зеленого оттенка. Шишки крупные, до 3-4 см в длину, сероватого оттенка, расположены на концах побегов. Существуют как ядовитые, так и лекарственные виды кипариса.
Кипарис аризонский (Cupressus arizonica) - дерево, достигающее 15-17 метров в высоту. Кора молодых побегов серая , листья заостренные, серо-зеленого цвета. Шишки достигают до 2,5 см в диаметре.
Кипарис вечнозеленый (Cupressus sempervirens) - дерево до 30 метров высотой, с короткими ветвями, плотно прижатыми к стволу, и с пирамидальной кроной. В природе встречается только горизонтальная форма. Широко применяется в садово-парковом искусстве в аллейных посадках.
Кипарис крупноплодный (Cupressus macrocarpa) - небольшое дерево с прямостоячим стволом и пирамидальной кроной. Ветви покрыты мелкими чешуйчатыми листиками зеленого цвета. Шишки достигают 3 см в диаметре. Нижние ветви темно-зеленого цвета, макушка кипариса желто-зеленого оттенка. Выведен сорт 'Голдкрест' ('Goldcrest') – пирамидальное деревце с желтовато-золотистой кроной, которое называют "золотым кипарисом". На открытом воздухе кипарис чувствует себя лучше, но зимостойкостью для наших широт он не обладает.