В роду более 40 видов. Банан - это многолетние высокорослые (от 2 и более метров в высоту) тропические травянистые растения с полым стволом, который состоит из охватывающих друг друга листовых влагалищ. Листья расположены на макушке ствола и могут иметь длину до 3-х метров. Цветки трубчатые, многочисленные, собраны в соцветие кисть. Плоды имеют различную форму, окраску и размер, в зависимости от вида и сорта.
Банан обладает
лекарственными свойствами.
Банан огромный (Musa ingens) - самый крупный вид, высота растения может достигать 15м, с длиной листьев до 5м.
Банан заостренный (Musa acuminata) - теплолюбивое растение до 6 м в высоту. От этого вида банана были получены карликовые сорта, такие как "Валери", "Дварф Кавендиш", крупноплодые - "Энано Гигант". Цветки самоопыляемые. Плоды съедобные
Банан японский (Musa basjoo) - это более морозостойкое растение, высотой до 4 м. Плоды в сыром виде не съедобны.