Шляпка: в диаметре до 10 см, высотой до 6 см, вначале овально-яйцевидная, затем расширяющаяся, конусоновидновыпуклая, в зрелом возрасте часто с рваными краями, сероватая или серо-коричневая с более темным центром. Кожица гладкая, с немногочисленными мелкимитемными чешуйками в центре.
Ножка: 8-20 см длиной, диаметром 0,6-2,5 см, ровная или изогнутая, гладкая или слабоопушенная, белая, полая. Кольцо белого цвета, с возрастом пропадает.
Пластинки: свободные или прикреплены к ножке, частые, широкие, в молодом возрасте белые, в зрелом - черные, у перезревших грибов расплываются и превращаются в черную жидкость ("чернила").
Мякоть: тонкая, мягкая, белая или бледно-серого цвета, с возрастом темнеет, со слабым сладковатым вкусом, без запаха.
Споры: споровый порошок черный.
|
Местообитание: В лиственных лесах, полях, городах, огородах, свалках. Грибы способны поднимать брусчатку, асфальт, прорастать сквозь гравийное покрытие дорог. Растет группами на гниющей древесине (часто древесина находится под землей, поэтому может казаться, что гриб растет на почве), стареющих корнях вокруг пней, навозном субстрате.
Сезон: Весна - осень. Иногда может встречаться зимой.
Изменчивость: Шляпка может быть серебристо- или коричнево-серого цветов.
Похожие грибы: Можно спутать с Навозником мерцающим (Coprinellus micaceus), который меньше размером и имеет красноватую окраску.
Съедобность: Съедобный гриб! Съедобен только в молодом возрасте. Употребляется в отварном, жареном, маринованном видах. При употреблении с алкоголем вызывает отравление! Зрелые грибы применялись для изготовлния чернил.
|
