Шляпка: диаметром 8-20 см, вначале она шаровидная, полусферическая, потом выпуклая, а затем у взрослого гриба она плоская и даже с углублением в центре. Цвет шляпки, как правило, ярко- или оранжево-красный, с белыми или слегка желтоватыми пупырышками – остатками вольвы, которые при мокрой погоде могут отслаиваться.
Ножка: высотой 10-25 см, толщиной до 3,5 см, цилиндрическая, плотная, гладкая сверху, чешуйчатая после кольца, у основания клубневидная, белая, с хрупкой вольвой. Кольцо находится ближе к шляпке, пленчатое, иногда желобчатое, беловатого цвета.
Пластинки: белые, в более зрелом возрасте желтоватые, густо расположенные и имеют многочисленные промежуточные пластиночки.
Мякоть: мягкая, мясистая, упругая, нежная, беловатая, не имеет запаха и чуть кисловатая на вкус. При надломе слегка желтеет.
Споры: споровый порошок белый.
|
Местообитание: Лиственные (чаще всего в березовых рощах) и хвойные леса (сосновые, еловые), равнинная местность и горная. Одиночно или группами.
Сезон: Лето - осень.
Изменчивость: От различных факторов окружающей среды, шляпка может быть густо-оранжевой, пластинки лимонно-желтого оттенка, а ножка вначале сплошная, а затем полая.
Похожие грибы: Мухомор красный можно спутать с Цезарьским грибом (Amanita caesarea) у которого кольцо и пластинки желтого цвета и ядовитым грибом Мухомором золотистым (Amanita aureola).
Североамериканская разнодность Мухомора красного - Мухомор желто-оранжевый (Amanita muscaria var. Formosa), который был описан как Amanita muscaria var. guessowii, вызывает споры среди микологов и возможно он будет выделен в отдельный вид.
Съедобность: Мухомор очень ядовит!
Мухомор красный содержит в себе два алкалоида – мускарин, который оказывает сильное воздействие на нервную систему и мускаридин, который вызывает желудочно-кишечные расстройства. Кроме того, в этом грибе содержится галлюциногенное вещество – буфотенин. При поражении нервной системы – бред, чувство опьянения, судороги, видения и глубокий сон. При поражении желудо-кишечного тракта – сильные боли в ЖКТ, рвота, понос, потливость. В основном симптому отравление мухомором появляются через пол часа, но иногда и через 1-4 часа. При большом употреблении грибов человек может впасть в кому.
|
