Шоколадное дерево (Theobroma cacao)

[Doudnick_Val]

Читаю форум, читаю, и кокос есть, и кофейное дерево, и банан, а такое неприхотливое в комнатных условиях растение - какао - пропустили.
И ведь растение то не простое! Какао - дерево-овощ!!!

Существуют две плодовые разновидности: Theobroma cacao red и Theobroma cacao yellow.

Почва: Наилучшая - лиственная земля, перегной, торф и песок (2:1:1:1), рН 6-5,8
Освещение: Полутень.
Полив: Тщательный, обильный, но застоя воды не допускать.
Влажность воздуха: Не ниже 40 %. Зимой легкое опрыскивание.
Температура: 23-28 °С, на 15 °С тепла какао плохо реагирует, а при 13 °С погибает.
Размножение: Легко, черенками и семенами.

В условиях комнат дерево какао культивировать относительно легко.

Посев. Семена могут прорасти в спелом плоде, поэтому, как только он созреет, из него изымают семена (желательно с середины) и сразу же высевают в 7-сантиметровые горшки в грунт из дерновой, лиственной земли и песка (1:1:1). Чтобы ускорить появление всходов, его кладут широким концом книзу и заглубляют в почву на 2,5 см.
После посева семян почву в горшках осторожно, но хорошо увлажняют. Горшки с семенами держат при температуре 20-22 ° С.
Когда появляются всходы, их ставят ближе к свету, часто опрыскивают из пульверизатора водой комнатной температуры, предохраняют от сквозняков и сухого воздуха от батарей центрального отопления, а зимой еще и от холодного стекла окон.

Через 2-3 недели всходы достигают высоты 10 см. Через два месяца молодые сеянцы образуют по 6-8 листьев, высота их может быть 25-30 см.

Первая пикировка. 2-х месячные растения следует пересадить в большие горшки, ø 30-40 см и поставить на постоянное место.

Про черенкование потом...

Добавлено спустя 7 минут 4 секунды:

Фото Theobroma cacao red, Theobroma cacao yellow и Theobroma cacao

Добавлено спустя 2 минуты 19 секунд:

И еще...

Красный подвид


Желтый подвид



Добавлено спустя 2 минуты 32 секунды:

Черенкование. Нарезать черенки можно в любой период, лучше всего весной.
Черенки срезают с хорошо развитых полуодеревеневших побегов, листья которых только начинают уплотняться и имеют равномерную зеленую окраску (листки, которые начинают развиваться, имеют розоватый цвет). Стебель побега сверху должно быть слегка коричневым, а с нижней стороны полностью зеленым. Длина черенков составляет 15-20 см.
Для снижения испарения влаги срезанными черенками на них оставляют 3-4 листья, подрезая слоеную пластинку наполовину или на треть.
Из черенков, срезанных с вертикальных побегов, развиваются одностеблевые стройные растения, а с боковых и горизонтальных - кустоподобные.
Из молодых растений в первый год можно срезать не более 1-3 черенков, на втором - 20, на третьего - до 40, а на 4-5-й годы - 10-12 черенков.
Какао можно размножать также и листовыми черенками «с ножкой».
Для этого молодые побеги разрезают, делая срез под глазком на расстоянии от него 0,5-1,5 см и над ним на расстоянии 0,5 см. Листок немного укорачивают. Каждый черенок осторожно привязывают к палочке, с которой и высаживают. Укореняются такие черенки на 2-3 месяца позже обычных, нуждающихся в 5 - 6 месяцев для создания крепкой корневой системы, необходимой для высадки растений на постоянные места. Для ускорения укоренения черенков можно использовать стимуляторы роста.
Нарезанные черенки сразу высаживают в посевные ящики, плоские, лучше в бумажные, полиэтиленовые горшки или, что еще лучше, в небольшие плетеные корзины. Грунт для их укоренения может быть из лиственной земли, перегноя, торфа и песка (2:1:1:1) или с лиственной земли, перегноя и песка (5:1:2). Укоренять их можно также в перлите, вермикулита и других искусственных субстратах.
Черенки укореняем при температуре 26-30 °С и высокой влажности почвы и воздуха. После укоренения их высаживают в 7-сантиметровые горшки в землесмесь из дерновой, лиственной, торфяной земли и песка (1:2:1:0,5). Уход за растениями заключается в частом увлажнении почвы, опрыскивании кроны водой, особенно летом, притенение от прямых солнечных лучей, содержании при температуре 24-26 ° С. После того как корешки оплетут горсть земли, растения следует пересадить, желательно в неглубокие, 9-сантиметровые горшки с дренажным слоем из песка.

Летом в период интенсивного роста растения подкармливают раствором коровяка (1:10) через каждые 15-20 дней. Весной их опять пересаживают в большие горшки. Молодые растения зацветают через 3,5-4 года после высева семян.
Деревья какао имеют стержневой корень, но развивают неглубокую корневую систему, о чем нужно помнить при пересадке растений.
Очень важное значение при культивировании какао в закрытых помещениях имеет обрезка побегов у взрослых растений, высаженных в горшки или кадки, при котором постепенно удаляют все слабые и плохо развитые побеги (если их много), с боковых укорачивают только побеги усиленного роста (обычный прирост молодых побегов дает 8-12 листков).
Взрослые деревья надо тщательно поливать, помня, что они не выдерживают чрезмерного увлажнения и застоя воды. Зимой их поливают меньше, чем летом. Подпитывать следует раствором смеси минеральных удобрений с преобладанием азотных. Но наилучшим является подкормка органическими удобрениями, преимущественно раствором коровяка.
Рекомендуется также внекорневая подкормка, т.е. опрыскивание кроны раствором солей цинка и известью в очень слабой концентрации (30 г сернокислого цинка и 15 г извести на 10 л воды).
Лучше какао растет на больших окнах, выходящих на восток и юго-восток.

Источник:
http://flowersroom.info/sad_na_podokonn ... revo_kakao
http://www.falconlabs.ru/encikloped.php?elsh=1223&SID=
http://www.falconlabs.ru/encikloped.php?elsh=1222&SID=

[георгий]

Я не знаю, где достать Шоколадное дерево. У нас его нигде не продают.Помогите пожалуйста.

[Doudnick_Val]

георгий
В некоторых продовольственных магазинах, а уж тем более в Екатеринбурге, продают "живые" плоды какао. Какао очень живучее, поэтому вырастить из таких семян его не составит труда.
И еще: http://www.falconlabs.ru/encikloped.php?elsh=1222&SID= и http://www.falconlabs.ru/encikloped.php?elsh=1223&SID=
Сейчас я от них пытаюсь выжать завоз.

[Lord Alex]

растение конечно хорошее, красивое и плоды его вкусные, но в домашних условиях очень не простое, капризное, да и семена его купить не просто

[Doudnick_Val]

Lord Alex

но в домашних условиях очень не простое, капризное

С чего вы так решили? Какао уж куда менее капризное, чем кофе или непентес!!!

[георгий]

И всё равно нигде не могу его найти

[Lord Alex]

это не непентес, это дерево, дерево ни такое уж и маленькое и при своих размерах нуждается в высоком уровне влажности и очень хорошем освещении, ну и тепле конечно же, рости оно может в домашних условиях, но вот что бы цвело и плодоносило в домашних условиях это нужно будет очень сильно постараться, создать все необходимые условия и в достаточно крупном размере, хотя скрывать не буду, если бы было бы куда ставить то обязательно обзавёлся бы таким деревцем, даже если не будет цвести дома, шоколадное дерево это нечто особенное


кофе ни так прихотливо, у нас в универе оно росло кофе в читальном зале где было не очень хорошее отоплении и зимой пар изо рта шёл, а оно и цвело и плодоносило

[qroto]

Doudnick_Val, а информация об черенковании из инета или собственный опыт?

[Doudnick_Val]

При правильной обрезке оно выше 1.2 м не вырастет и большой горшок не понадобится, при неправильной обрезке и мелком горшке оно погибнет, при неправильной обрезке и большом горшке (кадке) оно полезет вверх к великой радости соседей (а может не такой уж и великой).

Добавлено спустя 39 секунд:

Без обид:

http://flowersroom.info/sad_na_podokonn ... revo_kakao

[Doudnick_Val]

Кто нибудь продает семена какао и черного перца???

[Doudnick_Val]

Где (в каком виде) можно найти семена какао (в цветочных нету)?

[svetlya4ok]

Первый раз вижу какао дерево растущее дома. У меня есть финик , авокадо, апельсин (правда ще не цвел, карамбола, питахайя, пассифлора. Кто -нибудь может выслать семена или черенки какао дерево. хочу такую растишку в коллекцию Хочуууу..

[Andy]

Соглашусь на счет того, что какао растить дома непросто и кофе по сравнению с ним просто сорняк.
У меня кофе было с конца 80-х и сеял я урожай со своего дерева сотнями. И жить бы ему поживать, но замерзло оно из-за открытой настеж фрамуги в первую же зиму после моего увольнения с работы.
Потом приобрел по случаю домой какао. Поначалу все было хорошо - перло в рост - главное, чтобы тепло было без сквозняков и влажно.
Даже лет через 5 зацвело малюсенькими цветочками, но для образования плодов не помогло и опыление кисточкой.
А потом деревце, высота которого приблизилось к 1,5 м, вдруг стало терять листву.
Листья коричневели по краям, а потом листок сворачивался и опадал.
И так - пока растение не погибло окончательно.
Никакие танцы с опрыскиванием, подсветкой и подкормками не помогли (((
А кофе? Что кофе? Абсолютно никакой экзотики.Весной зацвело, зимой пару кило красно-фиолетовых плодов набрал с 1-3 косточками. Хочешь жарь - хочешь сажай. Тока чего с такой прорвой делать потом?
Какаву больше не хочу, хотя мечтал о плодах на стволе, как на картинках.
Сейчас загорелся найти желтоплодный кофе и колу (которую для изготовления воды используют).

Добавлено спустя 7 минут 18 секунд:

А купить саженец какао при желании совсем несложно http://shop.passiflora.ru/product_info. ... s_id/23864

[Doudnick_Val]

Да я вот также подумал. Плюс - растение теневыносливое (если хочется вырастить крупное деревце в кадке это большой плюс), но это лесное растение любит высокую влажность.