ХалапеньоПросмотров: 30Маринованный перец халапеньо слайсами. Первое время покупала, а потом стала делать сама, в несколько раз дешевле, натуральнее и вкуснее.
|
|
Соление перцаПросмотров: 25
|
|
Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 31
|
|
Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 30
|
|
Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 36В этом году жирненький, длина плодов около 10 см.
|
|
Перец PimientoПросмотров: 47Средней остроты. Я замариновала.
|
|
Capsicum annuum 'Hot pops purple' (Перец стручковый 'Острые фиолетовые шарики')Просмотров: 51Цветение в начале ноября.
|
|
Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 42Вот такие красивые маринованные перчики.
Рецепт простой: 6% уксуса или по вкусу (можно 9% чуть водой разбавить) + сахар по вкусу (размешать в уксусе и попробовать на язык). Залить холодным раствором и через неделю можно есть.
|
|
Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 38Три черенка поставила укореняться в мох сфагнум.
|
|
Capsicum annuum 'Hot pops purple' (Перец стручковый 'Острые фиолетовые шарики')Просмотров: 53Плоды должны окраситься в фиолетовый цвет. С фиолетовыми и даже почти черными плодами перец у меня уже есть, ну, что делать этикетку надо в магазине читать, а не дома
|
|
Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 44Конец августа. В связи с тем, что я его заморозила по весне, он долго восстанавливался, поэтому с плодоношением припозднился
|
|
Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 37Цветение в августе
|
|
Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 46Через месяц после покупки получил хороший загар
|
|
Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 35
|
|
Острый перец маринованныйПросмотров: 419Перчик просто заливается 6% уксусом. Я на свой вкус еще добавила 1 ст. л. сахара
|
|
Перец кайенский "Огонёк" (Capsicum annuum)Просмотров: 360Незрелые плоды острого перчика
|
|
Перец "Ушу"Просмотров: 389съедобный пестролистный сорт
|
|
Перец острый (Capsicum frutescens)Просмотров: 418Урожай острого перца. Красота!
|
|
Перец острый маринованныйПросмотров: 502Мариновала 2 способами:
1. Это просто залить 6% уксусом и все.
2. Вода 0,5л., уксус (6%) 0,5л., 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Все перемешать и залить.
Есть можно практически сразу.
Если честно, разницы на вкус не ощутила, за исключением, что по второму рецепту перец был чуть мягче (за счет сахара).
|
|
Перец стручковый (Capsicum annuum)Просмотров: 446Разноцветный :-)
|
|
Перец веснойПросмотров: 407Это тоже комнатно-тепличный. В прошлом году рос в теплице, на зиму был пересажен в горшок, по весне опять переехал в теплицу и с середины мая активно растит плодик :-)
|
|
Перец веснойПросмотров: 370Может не совсем комнатный, но и не совсем не комнатный. В прошлом году рос в теплице, на зиму был пересажен в горшок, по весне опять переехал в теплицу и с середины мая активно растит плоды :-)
|
|
Перец острыйПросмотров: 460Март. Почувствовал солнышко, тронулся в рост и зацвел.
|
|
ПерчикПросмотров: 455
|
|
Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 533Первые заморозки, а в доме такие яркие цвета... становится теплее :-)
|
|
Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 518В октябре был пересажен из теплички в садовый ящик и переехал в зимний сад.
|
|
|
|
|
|
