
ХалапеньоПросмотров: 49Маринованный перец халапеньо слайсами. Первое время покупала, а потом стала делать сама, в несколько раз дешевле, натуральнее и вкуснее.
|
|

Соление перцаПросмотров: 45
|
|

Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 40
|
|

Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 41
|
|

Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 49В этом году жирненький, длина плодов около 10 см.
|
|

Перец PimientoПросмотров: 69Средней остроты. Я замариновала.
|
|

Capsicum annuum 'Hot pops purple' (Перец стручковый 'Острые фиолетовые шарики')Просмотров: 60Цветение в начале ноября.
|
|

Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 60Вот такие красивые маринованные перчики.
Рецепт простой: 6% уксуса или по вкусу (можно 9% чуть водой разбавить) + сахар по вкусу (размешать в уксусе и попробовать на язык). Залить холодным раствором и через неделю можно есть.
|
|

Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 43Три черенка поставила укореняться в мох сфагнум.
|
|

Capsicum annuum 'Hot pops purple' (Перец стручковый 'Острые фиолетовые шарики')Просмотров: 64Плоды должны окраситься в фиолетовый цвет. С фиолетовыми и даже почти черными плодами перец у меня уже есть, ну, что делать этикетку надо в магазине читать, а не дома
|
|

Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 52Конец августа. В связи с тем, что я его заморозила по весне, он долго восстанавливался, поэтому с плодоношением припозднился
|
|

Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 42Цветение в августе
|
|

Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 54Через месяц после покупки получил хороший загар
|
|

Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 42
|
|

Острый перец маринованныйПросмотров: 436Перчик просто заливается 6% уксусом. Я на свой вкус еще добавила 1 ст. л. сахара
|
|

Перец кайенский "Огонёк" (Capsicum annuum)Просмотров: 367Незрелые плоды острого перчика
|
|

Перец "Ушу"Просмотров: 393съедобный пестролистный сорт
|
|

Перец острый (Capsicum frutescens)Просмотров: 420Урожай острого перца. Красота!
|
|

Перец острый маринованныйПросмотров: 526Мариновала 2 способами:
1. Это просто залить 6% уксусом и все.
2. Вода 0,5л., уксус (6%) 0,5л., 2 ст.л. соли, 2 ст.л. сахара. Все перемешать и залить.
Есть можно практически сразу.
Если честно, разницы на вкус не ощутила, за исключением, что по второму рецепту перец был чуть мягче (за счет сахара).
|
|

Перец стручковый (Capsicum annuum)Просмотров: 449Разноцветный :-)
|
|

Перец веснойПросмотров: 410Это тоже комнатно-тепличный. В прошлом году рос в теплице, на зиму был пересажен в горшок, по весне опять переехал в теплицу и с середины мая активно растит плодик :-)
|
|

Перец веснойПросмотров: 373Может не совсем комнатный, но и не совсем не комнатный. В прошлом году рос в теплице, на зиму был пересажен в горшок, по весне опять переехал в теплицу и с середины мая активно растит плоды :-)
|
|

Перец острыйПросмотров: 463Март. Почувствовал солнышко, тронулся в рост и зацвел.
|
|

ПерчикПросмотров: 460
|
|

Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 537Первые заморозки, а в доме такие яркие цвета... становится теплее :-)
|
|

Перец кайенский (Capsicum frutescens)Просмотров: 520В октябре был пересажен из теплички в садовый ящик и переехал в зимний сад.
|
|
|
|
|
|