ХалапеньоПросмотров: 30Маринованный перец халапеньо слайсами. Первое время покупала, а потом стала делать сама, в несколько раз дешевле, натуральнее и вкуснее.
|
|
Лук многоярусный, рогатый, египетский, живородящий (Allium proliferum)Просмотров: 43Сеянцы лука из воздушных луковиц, которые были собраны в сентябре
|
|
Странствующий дрозд (Turdus migratorius)Просмотров: 46Конец февраля. Северная Америка
|
|
Перец стручковый 'Calico' (Capsicum annuum 'Calico')Просмотров: 42Вот такие красивые маринованные перчики.
Рецепт простой: 6% уксуса или по вкусу (можно 9% чуть водой разбавить) + сахар по вкусу (размешать в уксусе и попробовать на язык). Залить холодным раствором и через неделю можно есть.
|
|
Суп из морепродуктов с овощамиПросмотров: 50Ингредиенты: морепродукты и рыба; овощи - помидоры черри, зеленая фасоль, лук, чеснок; специи и зелень - по вкусу.
Приготовление: в кастрюле с оливковым маслом разогреть рубленный лук и чеснок. Далее добавить зеленую фасоль, морепродукты и молотую паприку, немного обжарить. Потом влить рыбный бульон, добавить пополам резанные помидорки черри, листки розмарина. Через пять минут готово!
Я туда же выкладываю рыбу, которую варила для бульона, а также по настроению кладу мелко рубленный картофель или мелкую вермишельку.
Оригинал рецепта тут: https://www.koolinar.ru/recipe/view/120289
|
|
Рыба с картофелемПросмотров: 47Ингредиенты: рыба, картофель, лук репчатый, сыр, специи. Приготовление. Рыбку на часок замариновала в соусе из лимонного сока, горчицы, специй для рыбы. Противень смазала подсолнечным маслом, выложила рыбку, по кругу картофель порезанный дольками, сверху лук полукольцами, специи для картофеля по вкусу. Отправила в духовку (200-250 градусов) на 30-40 минут, потом посыпала сверху сыром и еще на 10 минут. Готово! Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
