Соление грибов

Рецепт был взят отсюда https://www.koolinar.ru/recipe/view/84122
По этому рецепту делала несколько раз, но только скрипицы, сейчас у меня ассорти (все грибы пластинчатые) ... посмотрим, что получится... запах вкусный, цвет не очень, кто-то решил отметиться и пустил краску :-)